夏天到了,很多人也開始懶惰了——做燕窩這么繁瑣,而且夏天又不適合大補(bǔ),就不吃了吧。這其實(shí)是個(gè)很大的誤區(qū)哦,夏天天氣熱,吃燕窩可以幫助滋陰降火,消暑解熱哦,其次,夏天太陽(yáng)強(qiáng)大,對(duì)皮膚損傷很大,人容易曬黑,燕窩中富含的EGF可以幫助細(xì)胞新陳代謝,使得皮膚光滑細(xì)膩,幫助你抗擊夏日的炎炎烈日~
夏天就得這樣吃燕窩!
桃膠燉燕窩
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原料:燕窩半盞,桃膠3-4顆,冰糖適量
做法:桃膠泡一夜,和泡好的燕窩一起放入燉盅內(nèi),加水,大火燒開,轉(zhuǎn)文火隔水燉煮30分鐘左右。
功效:桃膠可以治療面部粉刺,燕窩可促進(jìn)傷口愈合,一起吃有嫩膚生肌的效果。
玫瑰醬燕窩
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原料:燕窩半盞,玫瑰醬1勺
做法:燕窩燉好后,放入玫瑰醬,攪拌均勻即可。
功效:緩解痛經(jīng)。玫瑰醬可以活血痛經(jīng),用紅糖腌漬的玫瑰花配上燕窩,讓你整個(gè)夏天清清爽爽。
燕窩綠豆湯
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原料:綠豆100克,燕窩1盞,冰糖或蜂蜜適量
做法:綠豆泡一夜,大火燒開轉(zhuǎn)小火慢燉至熟透,再和燉好的燕窩攪拌在一起,食用的時(shí)候放一點(diǎn)冰糖或者蜂蜜攪拌。
功效:沒有綠豆湯的夏天不能被稱為夏天,綠豆湯可以防暑降溫,中醫(yī)還認(rèn)為綠豆解百毒,端午節(jié)那天來一碗燕窩綠豆湯是再好不過的啦~
燕窩玉米汁
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原料:燕窩半盞,玉米汁200毫升,冰糖適量
做法:將燕窩燉好,拌入玉米汁中,加適量冰糖調(diào)味即可。
功效:玉米汁可以抗皺防衰老,夏季也差不多是新鮮玉米上市的季節(jié)了,早餐來一杯新鮮的燕窩玉米汁可以幫助調(diào)理脾胃,改善消化不良的情況。