失眠多夢、難以入睡是許多老年人經(jīng)常會遇到的問題，隨著生活、工作壓力的增大，這類狀況也開始向中青年人群襲來。在這個時候，除了要注意調(diào)節(jié)自己的心情，釋放心理壓力之外，有益的飲食也是有助改善這一狀況的。 燕窩是我國傳統(tǒng)的養(yǎng)生滋補珍品，除了具有養(yǎng)顏美容的功效之外，燕窩還有補氣益脾胃，補氣清熱的作用，有助于清心安神。下面就為您推薦幾道適宜改善睡眠的燕窩養(yǎng)生美食。

　　

　　一、燕窩燉雞湯原料：燕窩，雞肉

　　

　　制法：①將燕窩泡發(fā)、洗凈、瀝干，備用； ②將雞肉放入鍋中，加水用大火燒開，再用小火燉一小時； ③將燕窩放入燉好的雞湯中，小火慢燉15分鐘，加入適量的鹽即可。

　　

　　功效：有補益脾胃、補氣清熱作用，適用于潮熱，盜汗，干咳，咳血，失眠等癥。

　　

　　二、燕窩蓮子羹原料：燕窩克，蓮子，冰糖

　　

　　制法：①將燕窩泡發(fā)、洗凈、瀝干，備用； ②將蓮子放入鍋中，加水用大火燒開，再用小火燉半小時； ③將燕窩放入燉好的蓮子湯中，小火慢燉15分鐘，加入適量的糖即可。

　　

　　功效：適用高血壓、失眠等癥狀，可在臨睡前服。

　　

　　三、紅棗百合燕用料：燕窩、紅棗、百合、冰糖

　　

　　制法：①將燕窩泡發(fā)、洗凈、瀝干，將紅棗、百合洗凈，備用； ②將紅棗、百合放入鍋中，加水用大火燒開，再用小火燉半小時； ③將燕窩放入燉好的紅棗百合湯中，小火慢燉15分鐘，加入適量的冰糖即可。

　　

　　功效：清心潤肺、養(yǎng)血安神，能有效改善睡眠。 小編健康提示，燕窩性平味甘，適宜睡眠期空腹適量食用。堅持長期燕窩，對補血安神、改善睡眠有極大的幫助。

　　

　　燕窩可治虛損、結(jié)核病、咳嗽、痰喘、咯血、吐血、久痢、痢虐以及噎膈反胃等癥。

　　

　　1.治肺陰虛的乾咳、盜汗。用燕窩 4 克、雪耳 4 克，皆先清水泡發(fā)、冰糖 10 克燉服。也有用川貝、雪梨燉的。(四人份量)

　　

　　2.滋陰養(yǎng)顏，潤肺補虛，用于耗費性疾病，或治因長時間患病所造成的的疲憊、衰弱、沒食欲、弱胃等。燕窩15 克、鮮奶4 碗燉服;或用雞肉、牛肉汁燉燕窩。(四人份量)

　　

　　3.滋陰養(yǎng)顏，延年益壽。燕窩40 克、冰糖80 克碎燉服。(四人份量)

　　

　　4.病后恢復保養(yǎng)，或作為治腎炎的補助劑。燕窩32 克、銀耳40 克、西洋叁10 片、冰糖80 克碎燉服。(四人份量)

　　

　　5.病后或動手術(shù)后恢復保養(yǎng);滋補腎、肺、氣、血。燕窩16 克、1 只烏骨雞、冬蟲夏草10 克、黨叁30克、龍眼肉15 克、枸杞子10 克燉服。(四人份量)

　　

　　6.養(yǎng)陰清肺，止咳潤喘。燕窩32 克、8 枚蜜棗、杏仁15 克、沙叁10 克、冰糖過量燉服。(四人份量)

　　

　　7.養(yǎng)陰 肺，清熱定喘，安心保脾。燕窩32 克、12 枚紅棗 (去核)、20 枚白果、銀耳40 克、冰糖過量燉服。燕窩.養(yǎng)陰 肺，清熱定喘，安心保脾。